Lista de Compras para conseguir La Cuerpa

Lista de Compras para conseguir La Cuerpa

Aquí tenemos una lista modelo para hacer nuestras compras, no tenemos que comprar todo, cada quien debe adaptarse a su bolsillo y a sus gustos.

Carbohidratos: 

Arroz integral
Avena
Batata/Camote
Frutas
Granos
Plátano

Grasas:
Aceite de coco
Aceite de oliva
Aceite de sésamo
Aguacate
Chía
Frutos secos (pistachos, almendras naturales, maní sin sal, avellanas, semillas de auyama/calabaza, nueces, etc)
Linaza 

Hierbas, Especias y hojas:
Ajo en polvo
Ají en polvo
Albahaca
Cacao en polvo
Canela
Cebolla en polvo
Comino
Cúrcuma
Curry
Hierbabuena
Jengibre
Laurel
Nuez moscada
Orégano
Paprika
Pimienta
Romero
Sal marina
Semillas de cilantro
Te verde
Tomillo

Importante: Pueden elegir otras a su gusto.

Vegetales:
Acelga china
Ajo
Ajo porro/Puerro
Ají dulce
Alcachofa
Alfalfa
Auyama
Berenjena
Brócoli/Bróculi
Calabacín
Cebolla
Cebollín
Célery o apio españa
Chayota/Chayote
Cilantro
Coliflor
Chombombó/Quingombó
Espárragos
Espinacas
Escarolas
Hongos
Lechuga
Pepino
Pimentón/Pimiento
Rábano
Repollo
Vainitas
Zanahorias

Importante: Pueden elegir otros vegetales a su gusto

Proteinas:
Atún
Carne de res magra
Huevos
Pechuga de pollo
Pescado blanco (abadejo, bacalao, besugo, breca, cabracho, dorada, lenguado, lubina, merluza, mero, mújol, platija, rapé, raya, rodaballo, rosada)
Salmón
Sardinas
Whey protein (Nada de soja)

Importante: Tratemos de evitar enlatados, en caso de no poder hacerlo, escojamos los que vienen en agua y con menor contenido de sodio.